La cáscara de huevo de las gallinas está formada por materia orgánica e inorgánica de carbonato cálcico, siendo la osteopontina un elemento fundamental de su nanoestructura.
Fundamentos para la carga y descarga de cerdos
La carga y descarga de los cerdos es una de las operaciones estresantes para los cerdos, por lo que es esencial realizar un correcto manejo de los mismos para facilitar el proceso, reducir el estrés y evitar lesiones del personal.